Geschichte der Gaststätte
1902 Das Haus Böttgerstr. 2 wurde in diesem Jahr erbaut. Eigentümer war der Schneidermeister Max Rost, der in der 1. Etage wohnte.
1910 Im Erdgeschoß des Hauses wurde das „Cafe" Continental" eröffnet. Als Wirt war Richard Schwarz eingetragen.
1928 Ab 1928 konnte ein Max Schweitzer festgestellt werden.
1936 Aus dieser Zeit gab es Postkarten mit dem Aufdruck „Restaurant und Cafe" Continental" - Treffpunkt aller Sportler. Die Übernahme erfolgte durch den Gastwirt Kurt Jargosch und es wurde bei ihm „Das gute Riebeck-Bier" ausgeschenkt. Im Volksmund nannte man diese Gaststätte nur „Den Schlauch" oder „Den Gummi".
Nach dem Krieg Es kam ein neuer Wirt, der Erwin Richter und auch die Gaststätte veränderte sich in den „Erzgebirgischen Hof auch „Erzhof genannt.
Dieser wurde abgelöst von Walter Knauer mit dem „Cafe' Paunsdorf". Das Bier „Bauer Bier" kam jetzt aus der Familienbrauerei Bauer im Täubchenweg.
ca. 1967 Zu diesem Zeitpunkt etwa eröffnete Walter Knauer einen Imbiss in der Riesaer Str. und für das „Cafe' Paunsdorf' suchte man wieder einmal einen neuen Wirt. Gesucht und gefunden.
Aus dieser Paunsdorfer Eckkneipe sollte nun eine Nachtbar !! namens „Bambi" werden. Es gab längere Umbauzeiten. Nach Fertigstellung wurden die Öffnungszeiten auf de Abend verlegt, es kostete Eintritt, aber dafür wurden die Gäste von zwei Herren im Frack (einer lila, einer schwarz) bedient. Das konnte nur zur Messe florieren, sonst war aber Ruhe. Es dauerte nicht lange, da bekam alles, auch der US-Straßenkreuzer des Wirtes, einen Kuckuck aufgeklebt.
1970 Im November 1970 kam die Normalität zurück. Familie Rößler konnte endlich Eröffnung feiern und die Gaststätte erhielt jetzt den Namen „Böttgereck".
1982 Im April 1982 wechselte der Pächter. Es kam die Familie Leonhardt. Der Name „Böttgereck" wurde beibehalten. Nach der Wende wurde nun auch Köstritzer Pilsner und Köstritzer Schwarzbier ausgeschenkt. Für die Familie Leonhardt ging das alles zu Ende als das Haus Böttgerstr. 2 verkauft wurde.
2005 Das Haus ging in den Besitz der Familie Tampoulidis über und es wurde am 28. November 2005 das griechische Restaurant „Achilles" eröffnet. Bei griechischer Musik wird man mit griechischen Spezialitäten und vielen Speisen verwöhnt. Durch das ganze Flair wird einem Griechenland näher gebracht.